池月うすにごり

さきほど、池月うすにごり、という幻の銘酒をいただきました。醸造元は能登の小さな酒蔵さん。蔵出し一番搾りの生酒なので、今の時期だけの数量限定だそうです。がまんできなくて、ちょっと・・・一杯だけ。あぁ、封を切っただけで芳醇な香りが漂います。これはいい。お正月の楽しみができました。

えっ、どこで売ってるのかって？8号線沿いの伸栄館さん。11月頃に予約しないと手に入らないらしいですよ。でもまだ少しある、って言ってたと思います。

お酒の伸栄館（瀬戸酒販）さんのHPはこちら。http://sake1.weblogs.jp/